紀錄片《東北燉菜》選段

在沒有新鮮蔬菜的季節
早早醃漬好的酸菜
酸洌清爽
是化解油膩的最佳搭配
煮大骨切大肉
旺火大灶熱氣蒸騰
用新鮮豬血灌製的血腸
細嫩彈潤質感密實
蘸蒜汁儿蒜泥或紅油
辛辣和油脂在口腔裡
就像這一年紅紅火火的日子
酸甜苦辣卻又回味悠長
同一屋簷下食物凝聚著家庭慰藉著家人
平淡無奇的鍋碗瓢盆裡
盛滿了中國式的成長
相愛離別團聚
家常美味也是人生百味