名食錄·明爐往事——記北京烤鴨

《名食錄·明爐往事》——記北京烤鴨
原曲：人間景
策劃：宛歸舟
填詞：宛歸舟
歌手：湫璃
後期：鹿魚
題字：裴葉
美工：白釉
PV：　丘比
聞說流傳至臨安記載甚淺
直到成祖遷都離應天
燒鴨入民間技藝漸相傳
故事才算說完了一半
街頭叫賣聲不斷人群熙攘
玲瓏物件要幾兩幾貫
隔壁的雅間金鴨正登盤
猝不及防惹三尺垂涎
恰逢佳節一席宴常以金鴨相饋遣
高朋滿座推杯盞誰知背後的辛酸
匠人搖爐幾十年換得天下稱妙絕
平生風雨四時經年盡數投入一爐間
再摻一碗熱酒釀發酵過往
果木炭烤出百年風光
是紅艷欲滴或醇香四溢
耗盡心血誰藉藉無名
恰逢佳節一席宴常以金鴨相饋遣
高朋滿座推杯盞誰知背後的辛酸
匠人搖爐幾十年換得天下稱妙絕
平生風雨四時經年盡數投入一爐間
山河飄搖又百年鐵馬踏過誰泣血
唯此明爐永不滅熬出真心火難煉
終與盛景再相見歌舞昇平歡家宴
烽火歲月如往雲煙舉杯邀萬國共鑑